夏限定メニュー「冷かけキムチ」うどん！「さぬき 結」で夏に食べたいうどん

夏にうどん
わたしが幼少の頃は「かけうどん」しかなく、それは温かいうどんしかなく、夏にはあまりうどんを食べなかったように覚えている

最近は冷たいぶっかけが増えてきたせいもあり1年中うどんをよく食べている
しかし讃岐うどんでよく見かける冷かけは、高知ではまだまだ見かけることが少ない

今回初訪問したのは高知市高須にある「さぬき 結」
実はお目当てのうどんは「味噌カツうどん」だったのだが、こちらのうどんは冬季限定らしく今の時期はやってないとのことだった
高知で有名なのは味噌カツラーメンなのだが、さぬき結ではその味噌カツをうどんにしたということですごく楽しみにしていたのだが残念

さぬき 結

場所は高知市高須にあるナンコクスーパーの北裏
住宅地に店舗はある

駐車場は店舗前に2台分と、店舗の西隣にも大きい駐車場がある

店内の様子

店内はカウンター席と座敷席のみとなっています
お一人様でも家族連れでも来やすい

この奥が座敷席となっています

メニュー

うどん一玉増しで120円はお得
普通が一玉しかないので是非とも大盛りをオススメする

トッピング類はうどん屋としては少なめ

うどん定食は入り口前にメニューがありました

冷かけキムチ うどん一玉増し

ショウガが別皿になってました。私の周りにもショウガが苦手な人が多いのでこれは嬉しいサービス
わたしは好きなんで迷わず投入

まずはキムチを一口
辛すぎず美味しいキムチだ

見かけより大根おろしが多く入っていていいアクセントになっている

うどんも一口
コシは強すぎず、麺は細麺となっていて、とっても食べやすい

あとは、全てを混ぜながら一気にいただく
美味しいのと食べやすいので箸が最後まで止まらなかった
あっさりとお茶漬け感覚でいただきました

さいごに

少し値段はお高めなのでいつも通うのは難しいが、また行ってみたい！と思わせてくれるうどん屋さんでした

駐車場も広いので、少し時間をずらしさえすればいつでも来店できる
他にも気になるうどんがいくつかあったので、近日中にまた訪問予定