かわたけ

 

今日紹介するのは「かわたけ」さん。

高級和食店です。

外見からして、高級感が漂ってます。

 

 

店内はそんなに広くなく、カウンター席と座敷のみ。

とっても清潔感があって雰囲気もいい感じ。

 

 

 

 

メニュー

飲み物メニュー

 

今日はシャブリをいただきました。

冷やしすぎず最高の状態で出てきました。

めっちゃ美味しかったです。

 

 

日本酒より焼酎が多い。

 

 

 

料理

6,000円コース

今日いただいたのは6,000円のコースでした。

カツオのタタキは焼き切りとなっていた。

白身はコリコリした食感。

一番下はサバでねっとりとした食感。

 

 

海老をひらいて、味噌と何かで焼いてる。

食べやすくて美味しい。

こんなにお箸で食べやすい海老食べたのはじめて。

 

左は白子。久しぶりに食べたけど美味しいなぁ。

ここまで食べて気づいたけど、器も素晴らしい。

 

銀杏となにかの天ぷら。

フランスパンと明太子の天ぷらが柔らかくてビックリした。

 

お肉をヌタでいただきました。

あっさりいただけます。

 

シメは炊き込みご飯と赤出汁の味噌汁。

 

最高でした！！

食べたことない料理ばかりでとっても楽しめました。

シャブリとの相性も抜群でした。

 

 

 

お店の情報

場所：かわたけの地図はこちら
電話番号：088-872-5158
営業時間：18:00〜24:00
定休日：日曜日
座席数：約12席
駐車場：なし

 

 

 

評価

★★★

めちゃめちゃ美味しいです。

器やコップもすごくいいもので、高級感抜群でした。

やはり、それなりに値段も高いです。

飲み物もいれると最終的には1万円オーバーしてました。

しかし、また来たいと思わせてくれる内容でした。